Halal Route เป็นโครงการที่ทางศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยคิดค้นขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกสบายสำหรับนักเดินทางทั้งในและต่างประเทศในการค้นหาร้านอาหารฮาลาล, มัสยิด/สถานที่ละหมาด สถานที่ท่องเที่ยว หมู่บ้านหรือชุมชนมุสลิม ที่พัก ที่อยู่ในเส้นทางการเดินทางตั้งแต่ใต้สุดสู่เหนือสุดของประเทศ โดยโครงการแรก จะเป็นเส้นทางจากอำเภอ สะเดา จังหวัด สงขลา ถึงอำเภอ แม่สาย จังหวัด เชียงราย และโครงการที่ 2 เป็นการเพิ่มเส้นทางจากกรุงเทพมหานคร ถึง จังหวัดหนองคาย โดยจะจัดทำเป็นในรูปแบบของ Application
Application Halal Route เป็น Application ที่มีการรีวิวร้านอาหาร มัสยิด สถานที่ละหมาด สถานที่ท่องเที่ยวหมู่บ้านหรือชุมชนมุสลิม และที่พักเพื่อบอกพิกัดและระยะเวลาที่ใช้ในการเดินทางไปยังสถานที่ดังกล่าวข้างต้น ตามเส้นทางที่ได้กำหนดไว้เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายต่อนักท่องเที่ยวมุสลิมทั้งในและต่างประเทศที่สนใจเดินทางเข้ามาเที่ยวในประเทศไทย